Cáscaras de frutas que debes consumir

¿Antes de consumir una fruta le quitas la cáscara o las semillas? Tal vez deberías pensarlo dos veces, porque estas partes suelen tener más nutrientes como vitaminas y fibra.

Por ejemplo, un estudio de la Leicester School of Pharmacy detalla que la cáscara de la mandarina es eficaz para destruir las células cancerosas, gracias a su alto contenido de salvestrol Q40, compuesto que combate los radicales libres.


Además, ayuda a eliminar los químicos que se acumulan en el cuerpo como plomo, cadmio y mercurio.


¡No les quites la cáscara!

Existen muchas frutas que debes consumir en su totalidad para gozar de los nutrientes y beneficios que le brindan a la salud. Sólo es cuestión de que aprendas a incorporarlas a tu alimentación.


La mayoría de las cáscaras y semillas de las frutas son benéficas para tu salud; sin embargo existen dos huesos que debes evitar por completo:

Aguacate

Aunque representa un alto aporte de vitaminas liposolubles como A, D y E y es ideal en tratamientos de belleza, al consumirlo eleva el colesterol malo.

Durazno

Por su parte, este hueso es altamente tóxico y más que beneficios a tu salud puede perjudicarla.

¡Aprende a consumir las cáscaras!

Para que disfrutes de todos los nutrientes de las cáscaras, cáscaras y huesos de las frutas, Sonrisa Natura te presenta dos deliciosas recetas.

¡Súper semillas para la memoria!

El mejor momento para consumirla es en ayunas o antes de practicar tu ejercicio favorito. Es ideal para las personas que quieren mejorar su memoria, tienen resequedad en la piel o caída del cabello.

Ingredientes

1 taza de leche de almendras

1 cucharada da de semillas de hemp

1 cucharada de semillas de linaza

1 cucharada da de semillas de chía

1 pizca de jengibre rallado

5 hojas de espinaca

100 mililitros de néctar Sonrisa Natura fresa-plátano congelado

10 semillas de uva

Licua todos los ingredientes hasta que se incorporen. Vacía en un vaso sin colar, para que aproveches los beneficios de todas las semillas.

Recuerda que las semillas por su alto aporte de ácidos grasos (omega 3 y 6) son ideales para el buen funcionamiento de las neuronas y conexiones neuronales.

¡Nutre tus huesos!

Ingredientes:

½  taza de leche de almendras

½ taza de agua de coco

½ plátano

100 ml de néctar Sonrisa Natura fresa-plátano

1 cucharada da de crema de almendras

1 cucharadita de alga espirulina

1 scoop o toma de proteína en polvo sabor vainilla

3 cm de cáscara de plátano

Licua todos los ingredientes y bébelo lentamente antes de realizar cualquier ejercicio o como desayuno. Con esta bebida llenas de antioxidantes y grasas monoinsaturadas a tu cuerpo.

La espirulina es una de las algas con mayor contenido en vitamina B12 y calcio, además aporta mucha energía ya que es 60% proteína. Al combinar calcio con vitamina D permite una mejor absorción de este mineral.


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